Mie Gacoan merupakan salah satu jenis mi instan yang cukup populer di Indonesia. Mi ini memiliki rasa yang gurih dan pedas sehingga banyak disukai oleh masyarakat. Bagi Anda yang suka mencoba resep-resep baru, berikut ini adalah resep sederhana Mie Gacoan yang bisa Anda coba di rumah.
Bahan-bahan yang diperlukan:
– 1 bungkus Mie Gacoan
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 batang daun bawang, iris tipis
– 1 butir telur
– 1 sendok makan minyak goreng
– Air secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus mie Gacoan dalam air mendidih selama 3-4 menit hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan telur ke dalam wajan, aduk-aduk hingga telur matang.
4. Masukkan mie Gacoan ke dalam wajan, aduk rata dengan telur dan bawang putih.
5. Tambahkan daun bawang iris, aduk rata.
6. Angkat dan sajikan Mie Gacoan dalam mangkuk saji.
Mie Gacoan siap disantap sebagai menu sarapan atau makan siang yang praktis dan enak. Anda juga bisa menambahkan bahan lain sesuai selera, seperti potongan daging ayam, bakso, atau sayuran. Selamat mencoba!
