Menu Jumat berkah yang praktis
Menu Jumat merupakan salah satu tradisi yang sudah lama menjadi bagian dari kehidupan masyarakat Indonesia. Biasanya, menu Jumat identik dengan hidangan yang berbahan dasar ikan atau sayuran, karena banyak yang memilih untuk tidak mengonsumsi daging pada hari itu. Namun, seringkali kita merasa kesulitan untuk menyajikan hidangan yang praktis namun tetap lezat untuk santapan Jumat.
Untuk itu, berikut beberapa menu Jumat berkah yang praktis dan mudah untuk disiapkan:
1. Tumis Kangkung
Tumis kangkung merupakan hidangan yang sederhana namun lezat. Cukup tumis kangkung dengan bumbu yang terdiri dari bawang putih, cabai, dan garam. Tambahkan sedikit air agar kangkung tidak terlalu kering. Sajikan dengan nasi hangat, dan hidanganmu siap untuk dinikmati.
2. Pepes Ikan
Pepes ikan merupakan hidangan tradisional Indonesia yang praktis dan enak. Cukup bungkus ikan dengan daun pisang dan bumbu rempah seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan daun jeruk. Kukus pepes ikan hingga matang, dan hidanganmu siap untuk disantap bersama nasi putih.
3. Sambal Terong
Sambal terong adalah hidangan yang cocok untuk menu Jumat. Potong terong menjadi dua bagian, kemudian goreng hingga matang. Sajikan terong goreng dengan sambal yang terbuat dari bawang merah, cabai, garam, dan gula. Hidangan ini sangat cocok disantap bersama nasi hangat.
4. Sayur Asem
Sayur asem adalah hidangan yang segar dan cocok untuk menu Jumat. Rebus sayuran seperti kacang panjang, jagung muda, labu siam, dan tahu dengan bumbu yang terdiri dari asam, garam, dan gula. Sayur asem siap untuk dinikmati bersama sambal terasi dan nasi hangat.
Dengan menu Jumat berkah yang praktis ini, kamu tidak perlu khawatir lagi akan kehabisan ide untuk menyajikan hidangan yang lezat dan sehat. Selamat mencoba dan selamat menikmati hidangan Jumatmu!