Ahli gizi tepis mitos soal penderita diabetes tidak boleh makan nasi
Diabetes merupakan salah satu penyakit yang sering kali menimbulkan banyak mitos di masyarakat. Salah satu mitos yang sering kali dipercayai adalah penderita diabetes tidak boleh makan nasi. Mitos ini sebenarnya tidak sepenuhnya benar, karena sebenarnya penderita diabetes tetap dapat mengonsumsi nasi dengan catatan dalam jumlah yang terkontrol dan dengan jenis nasi yang tepat.
Menurut ahli gizi, nasi sebenarnya merupakan salah satu sumber karbohidrat yang penting bagi tubuh. Karbohidrat merupakan salah satu zat gizi yang dibutuhkan tubuh untuk mendapatkan energi. Namun, penderita diabetes perlu memperhatikan jumlah dan jenis nasi yang mereka konsumsi. Sebaiknya penderita diabetes memilih nasi yang memiliki indeks glikemik rendah, seperti nasi merah atau nasi putih yang belum terlalu matang.
Selain itu, penderita diabetes juga perlu memperhatikan porsi makan mereka. Sebaiknya penderita diabetes membatasi konsumsi nasi agar kadar gula darah tetap terkontrol. Porsi yang dianjurkan adalah sekitar setengah piring nasi setiap kali makan.
Selain nasi, penderita diabetes juga perlu memperhatikan jenis makanan lain yang mereka konsumsi. Sebaiknya penderita diabetes menghindari makanan yang tinggi gula dan lemak jenuh. Sebagai gantinya, penderita diabetes disarankan untuk mengonsumsi makanan tinggi serat, seperti sayuran dan buah-buahan.
Dengan mengikuti anjuran dari ahli gizi, penderita diabetes dapat tetap menikmati nasi sebagai bagian dari pola makan sehari-hari mereka. Yang terpenting adalah memperhatikan jumlah dan jenis nasi yang mereka konsumsi, serta menjaga pola makan yang sehat dan seimbang. Jadi, jangan percaya mitos bahwa penderita diabetes tidak boleh makan nasi, karena sebenarnya mereka masih dapat menikmati nasi dengan cara yang sehat dan terkontrol.